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鱼粉市场热点聚焦

中国鱼粉市场热点聚焦

时间: 2026年11月4日

报告日期:2026-11-04
报价口径:钢联(Mysteel)秘鲁超级蒸汽鱼粉(蛋白68%以上)| 进口数据:海关总署 | 全球产量:IFFO


核心结论

秘鲁 2026 年中北部 B 捕季被正式取消(10月16日 PRODUCE 决议),全球鱼粉产量跌至 2016 年以来最低(IFFO 10月预估 <460万吨);国内港口库存跌破 11 万吨(钢联,2026-11-02:10.85万吨,近五年最低),秘鲁超级蒸汽鱼粉现货报至 26,000–26,500 元/吨,创历史新高。但高价已触发需求负反馈:饲料厂下调配方比例、转向国产与东南亚货源,10月30日–11月1日约 10 家饲料企业养殖淡季罕见密集提价。后市大概率高位震荡、价高量缩,方向性拐点取决于 2027 年 A 季配额与厄尔尼诺演变。

关键数字速览

指标 数值 来源与时点
秘鲁超级蒸汽鱼粉现货 26,000–26,500 元/吨(历史新高) 钢联 2026-11-03
全国主要港口鱼粉库存 10.85 万吨(近五年最低) 钢联 2026-11-02
1–9 月鱼粉进口 111.23 万吨,同比 -30.0% 海关总署
秘鲁 A 季配额完成率 24.6%(配额191.4万吨 vs 实捕47.1万吨) PRODUCE/IMARPE(转引自卓创 2026-10-23)
前三季度水产饲料产量 2,058 万吨,同比 +10.0% 农业农村部/中国饲料工业协会
2026 年全球鱼粉产量 <460 万吨,2016 年以来最低 IFFO 10月预估(非一手来源)

一、价格:一年涨超50%,10月底近乎垂直拉升

时间节点 秘鲁超级蒸汽鱼粉(元/吨) 备注
2025 年均价 约11,661 同比-2.5%,市场尚平稳
2026 Q1 均价 14,302 同比+36%
2026-04-10 16,450 较年初+18.8%
2026-05 中旬 约19,500 —
2026-07 中旬 24,000 年内前高
2026-08 中旬 约22,500 国产上市+东南亚走弱,阶段性回调
2026-09-30 22,900–23,000 反弹启动
2026-10-16 24,000–24,500 破前高(同日秘鲁宣布B季取消)
2026-10-22 25,000 部分报价冲至25,000
2026-10-28 25,900–26,000 单日最高涨1,000元
2026-11-02/03 26,000–26,500 历史新高后高位盘整
  • 5 月中旬至今约 5 个月累计上涨约 6,500 元/吨(涨幅超三成),较 2025 年同期高出近五成。
  • 同等级参考(钢联 2026-11-03):进口日本级 24,900–25,500 元/吨,普通级 65/150 约 23,000–23,500 元/吨,国产 65% 蛋白 19,800–20,000 元/吨。
  • 外盘:秘鲁本季超级蒸汽鱼粉预售参考价 CNF 3,450 美元/吨(10月自3,600–3,700美元下调150美元跟随智利回落);秘鲁厂商几无可售库存、惜售不主动报价。汇易网 11月3日"进口普通级别鱼粉全国均价" 23,076 元/吨(普通级口径,与超级蒸汽级不可直接比较)。
  • 关键价差信号:秘鲁与国产/印度同等蛋白货源价差拉大至 3,000–4,000 元/吨,配方替代压力持续累积。鱼粉/豆粕比价已扩大至 6.4 倍以上(华泰证券 2026-10-28,非一手来源,需核实原文)。
  • 汇率折算参考:按 2026-11-04 央行中间价(1美元=6.7180元,1欧元=7.5043元),25,000 元/吨 ≈ 3,721 美元/吨 ≈ 3,331 欧元/吨(国内现货含税口径,高于外盘 CNF 报价属正常)。

来源:钢联(Mysteel)日报 2026-11-02/11-03;汇易网 2026-11-03;国际饲料发展网 2026-10;华泰证券 2026-10-28(非一手来源,需核实原文);中国外汇交易中心 2026-11-04

二、供给端:秘鲁捕季"A季打了两折,B季直接归零"

2026 年 A 季(中北部):配额 191.4 万吨(同比 -36.2%),6月11日提前停捕、8月20–21日正式关闭,实际渔获约 47.1 万吨,完成率仅 24.6%。作为对照,2025 年中北部 B 季产量约 160 万吨、配额完成度 98%。

捕季 配额(万吨) 实际渔获(万吨)
2026 A季(中北部) 191.4 47.1
2025 B季(对照) 约163 约160
2026 B季(中北部) 0(取消) 0
2026 南部捕季 25.1 0.43(截至8月10日)

B 季取消:IMARPE 科考显示鳀鱼总生物量 512 万吨(较长期均值低约 25%),幼鱼尾数占比 79%(重量占 65%),鱼体偏瘦、含油率不足 1%,不达工业化捕捞标准。10月20日秘鲁授权的 15 天白鳀探索性捕捞属资源调查性质(资源量约 24 万吨),渔获不进入商业流通,不构成增量。

气候背景:秘鲁因厄尔尼诺风险宣布渔业 120 天紧急状态(8月24日起);NOAA 预计 2026 年北半球秋冬出现极强厄尔尼诺概率超 90%。厄尔尼诺影响存在滞后效应,2027 年 A 季同样高危。

来源:卓创资讯/腾讯财经 2026-10-23;华泰证券 2026-10-28(非一手来源,需核实原文);IMARPE/PRODUCE 官方决议(转引自上述媒体)

三、进口与库存:产量十年最低,港口库存见底

全球:IFFO 10月预估 2026 年全球鱼粉产量低于 460 万吨,为 2016 年以来最低;鱼油约 115 万吨。秘鲁全年捕捞量约 47 万吨,较 2025 年 407 万吨下降约 88%,折鱼粉产量或不足 12 万吨。

中国进口(海关总署):

时段 进口量 同比
1–6 月 77.48 万吨 -22.9%
1–8 月 101.38 万吨 -28.7%
1–9 月 111.23 万吨 -30.0%
9 月单月 98,470 吨 -40.7%

港口库存走势:2024-10 峰值 36.5 万吨 → 2026-06 末 15.34 → 09-03 14.37 → 10月中 12.29 → 10-28 11.43 → 11-02 10.85 万吨,延续 9 月下旬以来去库。

进口结构"去秘鲁化":1–9 月自秘鲁进口占比降至 35.4%(上年同期 48.5% 起);6–7 月越南连续两月在量与额上超过秘鲁,秘鲁单月份额一度从 56% 骤降至 19%、越南升至 22%。上半年越南 96,558 吨、印度 74,214 吨、智利 71,526 吨,印度已升至第三大来源地。中国鱼粉对外依存度约 87%,替代源在数量与品质上均难完全对冲高蛋白缺口。

库存结构风险:秘鲁高蛋白散货稀缺,货源高度集中于少数大贸易商,"大户定价、小户跟涨",现货流通被进一步锁紧。

来源:海关总署月度进口数据(转引自钢联 2026-10-30、卓创资讯 2026-10-23);钢联库存数据 2026-11-02;IFFO 10月预估(转引自玉湖百应资讯 2026-10,非一手来源)

四、需求端:总量增长但负反馈已启动

饲料产量仍是增长赛道:2026 年前三季度全国工业饲料总产量 26,167 万吨(同比 +3.5%),其中水产饲料 2,058 万吨(同比 +10.0%);上半年增速曾达 +17.4%,三季度受鱼价回调与病害影响回落。10 月以来头部企业饲料销量环比继续改善,四季度虾蟹料需求有望改善。

但高价正在压制采购:饲料厂普遍"随用随采"、大幅下调秘鲁鱼粉添加比例,转向国产及越南、印度 65% 蛋白货源;低鱼粉、无鱼粉配方加速落地。苗料、开口料因氨基酸平衡与诱食性要求几乎无替代空间,刚性补库需求仍在。

饲料第二轮涨价潮(10月30日–11月1日生效,养殖淡季罕见):

品种 提价幅度(元/吨) 代表企业
鳜鱼料 +600 珠海海龙、江门容川、中山粤海、江门澳华等
虾蟹/龙虾料 +400~600 湖南澳华、荆州澳华、广东东腾、顺德旺海等
加州鲈料 +300 高要海大、湛江海大、阳江海壹等
普水颗粒料/膨化料 +150~300 天门通威等

成本测算:配方鱼粉占两成的饲料每吨成本 + 约 1,520 元,占三成 + 约 2,280 元;折到每斤鱼,加州鲈等高鱼粉系数品种 +0.8~1.7 元/斤,草鱼、鲤鲫等低占比品种 +0.4~0.6 元/斤。

养殖端被"剪刀差"夹击:饲料涨、鱼价跌——鳜鱼塘口价从 8 月 50 多元/斤跌至 24 元/斤,大闸蟹、加州鲈同样低迷;饲料成本占鳜鱼养殖成本可达 80% 以上。

来源:农业农村部/中国饲料工业协会 2026-10;农财宝典-大国渔业(网易号转载)2026-10底;国际饲料发展网 cnfeed 2026-10;头条《鱼粉冲上26000元/吨》2026-11

五、产业链传导链

厄尔尼诺+配额收紧 ─➜ 全球供给收缩 ─➜ 进口骤降 ─➜ 港口库存见底 ─➜ 鱼粉历史新高 ─➜ 饲料提价 ─➜ 养殖承压
(秘鲁A季24.6%、   (2026年<460万吨,  (1-9月-30%,   (10.85万吨,    (26,000-26,500  (特水料+300~600  (鱼价低迷、
 B季归零)          十年最低)          秘鲁份额35.4%) 近五年最低)     元/吨)           元/吨)           配方替代加速)

反向声音与风险提示:本轮涨价根源在供给侧而非需求扩张——一旦气候与配额形势缓解(2027 年厄尔尼诺若如期转弱),存在快速回调风险;若饲料涨价函停留在通知层面、实际成交价未跟上,说明厂家仍有低价混配库存,实际缺口轻于测算。另需警惕鱼油短缺(已从约 2,500 美元涨至约 4,000 美元/吨)向三文鱼、对虾及 EPA/DHA 原料的二次传导。

六、后市展望与观察窗口

基准判断:高位宽幅震荡,深跌基础不具备,但单边上涨动能已减弱。

  • 下方支撑(刚性):B 季归零成定局,11–12 月到港量继续下滑;港口库存低位且货源集中;外盘无货可售;IFFO 判断紧张或延续至 2027 年上半年。
  • 上方约束(弹性):与国产/东南亚 3,000–4,000 元价差使替代加速;养殖旺季结束、投喂量季节性下降;养殖端亏损严重,提价传导阻力大。
  • 结构分化:高规格秘鲁超级蒸汽鱼粉易涨难跌;普通级及国产、东南亚货源价格重心偏弱,品质价差继续扩大。

三个关键观察窗口

窗口 观察要点
① 2026年11–12月 到港量与实际成交:若涨价函未落地为成交价,说明低价库存仍在,实际缺口轻于测算
② 2027年3–6月苗料期 春节备货抽干库存后,开春投苗撞上苗料/开口料需求高峰(几乎无替代);2027 上半年进口量推算或仅 45–60 万吨,比常年少四分之一到四成
③ 2027年A季评估 IMARPE 资源评估 + ENFEN 海温结论:若 A 季配额再度收缩,行情可能重启;若厄尔尼诺转弱、捕捞恢复,鱼粉回落将带动水产料吨利修复(华泰观点,非一手来源,需核实原文)

产业链相关标的(口径:2026年半年报/公开披露)

公司 关联逻辑
百洋股份 饲料原料业务为远洋鱼粉、鱼油产销,2026H1 该业务营收 2.26 亿元,同比 +41.36%,占营收 11.04%——直接受益于价格上行
海大集团 2026H1 海外饲料销量增速超 25%;鱼粉高位对东南亚、拉美海外饲料盈利形成挤压
粤海饲料 / 美农生物 鱼粉替代技术储备(氨基酸平衡、诱食性)与酶解蛋白产品,受益于低鱼粉配方趋势

水产料龙头的核心逻辑:采购能力、配方迭代与提价能力差异将拉开毛利分化,具备产品力优势的虾特料龙头有望提升市占率。

来源:头条《秘鲁B季零配额封港》2026-10;华泰证券《厄尔尼诺投资指南》2026-10-28(非一手来源,需核实原文);公司 2026 年半年报公开披露


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