Ruibang Biotech Nicotinamide Vitamine B3 99% 25KG/ sac Grade alimentaire

La vitamine B3 (niacine ; acide nicotinique, dont la forme amide est le nicotinamide/niacinamide) est un membre important du groupe des vitamines B. En tant que précurseur et composant essentiel des coenzymes NAD (nicotinamide adénine dinucléotide) et NADP (nicotinamide adénine dinucléotide phosphate), la vitamine B3 joue un rôle central dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Elle est essentielle à la production d’énergie cellulaire et contribue au maintien de la santé de la peau et des muqueuses du tractus digestif ainsi qu’au fonctionnement normal du système nerveux.

Dans l’alimentation animale, la vitamine B3 est généralement apportée sous forme d’acide nicotinique (teneur ≥ 99 %) ou de nicotinamide (teneur ≥ 99 %). Pour le marché chinois, l’acide nicotinique peut être fabriqué conformément à la norme GB/T 7301 et le nicotinamide conformément à la norme GB/T 7302. Le nicotinamide est largement utilisé en nutrition animale, notamment en raison de sa bonne biodisponibilité et de sa moindre tendance à provoquer les réactions vasodilatatrices de type flush associées à des apports élevés d’acide nicotinique.

Une carence en vitamine B3 chez les porcs et les volailles peut entraîner des signes caractéristiques tels que des lésions cutanées de type pellagre, la « langue noire » (black tongue), un ralentissement de la croissance et des diarrhées. Chez les espèces aquacoles, une carence peut être associée à une diminution de l’appétit, des hémorragies cutanées et une augmentation de la mortalité. La vitamine B3 constitue donc un micronutriment fondamental dans les aliments destinés aux porcs, aux volailles, aux ruminants et aux espèces aquacoles, contribuant au métabolisme normal, à la santé des tissus et aux performances globales des animaux.