Kunda Biotech Niacinamida Vitamina B3 99% 25KG/bolsa Alimentaria

La vitamina B3 (niacina; ácido nicotínico, cuya forma amida es la nicotinamida/niacinamida) es un miembro importante del grupo de las vitaminas B. Como precursor y componente esencial de las coenzimas NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) y NADP (fosfato de nicotinamida adenina dinucleótido), la vitamina B3 desempeña un papel central en el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Es esencial para la producción de energía celular y contribuye al mantenimiento de la salud de la piel y de las mucosas del tracto digestivo, así como al funcionamiento normal del sistema nervioso.

En alimentación animal, la vitamina B3 se suplementa habitualmente en forma de ácido nicotínico (contenido ≥99 %) o nicotinamida (contenido ≥99 %). Para el mercado chino, el ácido nicotínico puede fabricarse de acuerdo con la norma GB/T 7301, mientras que la nicotinamida puede producirse conforme a la norma GB/T 7302. La nicotinamida se utiliza ampliamente en nutrición animal debido, entre otros factores, a su buena biodisponibilidad y a su menor tendencia a provocar la respuesta vasodilatadora de rubefacción (flushing) asociada a niveles elevados de ácido nicotínico.

La deficiencia de vitamina B3 en porcino y aves de corral puede provocar signos característicos como lesiones cutáneas similares a la pelagra, la denominada «lengua negra» (black tongue), retraso del crecimiento y diarrea. En especies acuícolas, la deficiencia puede asociarse con disminución del apetito, hemorragias cutáneas y un aumento de la mortalidad. Por ello, la vitamina B3 constituye un micronutriente fundamental en los piensos para porcino, aves de corral, rumiantes y especies acuícolas, contribuyendo al metabolismo normal, la salud de los tejidos y el rendimiento general de los animales.