









La vitamina K₃ MSB, es decir, el bisulfito sódico de menadiona, es un compuesto de adición sintético de vitamina K₃ y bisulfito sódico. Es la fuente de vitamina K₃ más utilizada en la industria de piensos – en comparación con las vitaminas K₁/K₂ naturales y la menadiona simple, ofrece mejor solubilidad en agua y estabilidad durante el procesamiento. Se presenta como un polvo cristalino de color blanco a blanco amarillento, fácilmente soluble en agua, pero higroscópico y sensible a la luz; debe conservarse en envase cerrado, protegido de la luz y la humedad. Los productos de grado alimenticio para animales cumplen con la norma GB/T 7294‑2009, y la especificación comercial más común es la MSB96 (bisulfito sódico de menadiona ≥96 %, expresado como menadiona ≥50,0 %, humedad ≤13,0 %, bisulfito sódico libre ≤5,0 %).
En el organismo animal, la MSB se convierte en vitamina K₂ activa (menaquinona‑4). Su función principal es actuar como coenzima de la carboxilasa dependiente de vitamina K, catalizando la activación de los factores de coagulación II (protrombina), VII, IX y X, garantizando así una coagulación sanguínea normal y previniendo hemorragias subcutáneas y viscerales en aves y cerdos. También participa en la γ‑carboxilación de la osteocalcina, promoviendo la deposición de calcio en los huesos, lo cual es fundamental para el desarrollo óseo de pollos de engorde y lechones en crecimiento rápido. Además, la suplementación adicional con MSB durante el tratamiento de coccidiosis, en combinación con sulfamidas, en el despunte de picos y en otras situaciones de estrés contribuye a reducir las hemorragias intestinales, acelerar la cicatrización de heridas y reforzar la capacidad de resistencia al estrés.