









Le phosphate monocalcique est, dans l'alimentation animale, uncomplément minéral inorganique de phosphore et de calcium, hautement soluble dans l'eau et à biodisponibilité élevée. Comparé au phosphate dicalcique (phosphate bicalcique), ses principales caractéristiques sont une teneur en phosphore plus élevée (environ 22 à 24 %), une excellente solubilité dans l'eau et une meilleure absorption et utilisation par les animaux ; il est donc souvent employé comme unesource de phosphore hautement efficace,utilisée dans les situations où les besoins en phosphore sont critiques ou nécessitent une absorption rapide, commeles aliments aquacoles, les aliments de sevrage pour porcelets et les aliments de démarrage pour volailles. Cependant, son prix est généralement plus élevé, et sa forte hygroscopicité impose des exigences plus strictes en matière de transformation et de stockage ; son utilisation nécessite également un contrôle rigoureux du fluor et d’autres indicateurs d’hygiène, ainsi que de l’équilibre calcium/phosphore.