









El sulfato ferroso es el más común y económico en piensoscomo suplemento de hierro, y su función principal esproporcionar a los animales el oligoelemento esencial "hierro". El hierro es fundamental para la síntesis dehemoglobina y mioglobina, componentes clave que se encargan directamente deel transporte y almacenamiento de oxígeno, siendo esencial para el metabolismo energético y la respiración celular normales. También forma parte de numerosas enzimas, participando enla transferencia de electrones y los procesos inmunitarios.
La carencia de hierro se manifiesta típicamente conanemia nutricional, que se caracteriza por palidez de piel y mucosas, retraso del crecimiento, menor vitalidad y reducción de la resistencia a enfermedades. Esto es especialmente frecuente enlechones lactantes, ya que la leche materna contiene muy poco hierro y, sin una suplementación oportuna por vía inyectable u oral, es muy probable que desarrollen anemia.