




维生素B6(包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺等形式)是动物饲料中关键的水溶性维生素,作为体内超过100种酶(尤其是转氨酶、脱羧酶等)的辅酶,它核心参与蛋白质和氨基酸的代谢、转化与合成,对氮元素的高效利用至关重要。在养殖中,维生素B6能显著促进动物对饲料蛋白质的吸收和沉积,提升生长速度和瘦肉率;维持健康的神经系统功能(参与神经递质合成)和免疫反应(支持抗体产生);并有助于预防营养性贫血(参与血红素合成)。缺乏时会导致多种代谢紊乱,典型症状包括家禽生长停滞、异常兴奋、痉挛和贫血;猪的食欲减退、被毛粗乱、运动失调以及繁殖性能下降;幼龄反刍动物也可能出现生长受阻。由于动物自身合成量极少,且在高蛋白日粮、应激或快速生长状态下需求量增大,因此必须在全价饲料中予以足量补充。