








La vitamina C recubierta es una preparación estabilizada de vitamina C que utiliza ácido L-ascórbico (VC común) como núcleo y se fabrica mediante recubrimiento físico con un agente recubridor. La capa externa aísla la VC del oxígeno, la humedad y los iones metálicos del exterior, resolviendo así el problema clave de la industria: la VC común se oxida fácilmente y se destruye entre el 80 % y el 98 % durante el peletizado del pienso y el almacenamiento. Los productos de grado pienso suelen presentar especificaciones de contenido activo del 90 %, 93 %, 96 %, 97 %, etc. (expresadas como ácido L-ascórbico) y tienen un aspecto de polvo fluido de color blanco a amarillo claro; pueden liberarse lentamente en el organismo animal y su biodisponibilidad es equivalente a la de la VC común. Se utiliza ampliamente en diversos piensos granulados, piensos en polvo y premezclas, y destaca especialmente en piensos granulares para ganado y aves, piensos acuícolas y escenarios de adición antiestrés: puede mejorar eficazmente la función inmunológica de los animales, reducir el daño por estrés, aumentar la tasa de supervivencia y la velocidad de crecimiento. La dosis de adición recomendada para peces, camarones, aves, cerdos y animales de peletería suele ser de 100 a 500 g/tonelada de pienso, lo que la convierte en una forma ideal de suplementación de VC que combina estabilidad frente al procesamiento y actividad biológica.