











Le sulfate de magnésium représente, dans l'industrie des aliments pour animaux,une source de magnésium hydrosoluble à action rapide et à haute biodisponibilité,et assure également un apport ensoufre (S).Comparé à l'oxyde de magnésium, son principal avantage réside dansune solubilité extrêmement élevée et une absorption rapide.Non seulement il participe efficacement à plus de 300 réactions enzymatiques dans l'organisme (métabolisme énergétique, synthèse protéique, stabilité neuromusculaire), contribuant à la solidité osseuse et à l'apaisement des animaux, mais il sert également decomplément de premier choix pour la prévention aiguë et le traitement d'urgence de l'hypomagnésémie (tétanie d'herbe) chez les ruminants(pouvant être administré rapidement via l'eau de boisson ou un système d'alimentation liquide). Par ailleurs, le soufre qu'il contient est essentiel à la synthèse des acides aminés soufrés (méthionine, cystéine) et de certaines coenzymes, aidant à maintenir l'efficacité de la synthèse protéique microbienne ruminale et l'équilibre électrolytique de la ration (dEB). Cependant, en raison de ses propriétés de sel laxatif osmotique,un excès provoque facilement de la diarrhée et perturbe l'absorption du calcium et du phosphore.Ainsi, son incorporation dans les aliments composés est généralement plus stricte que celle de l'oxyde de magnésium, plutôt réservée aux usages d'urgence ou d'ajustement précis. Lors de la formulation, une attention particulière doit être portée à la conversion de poids liée à son eau de cristallisation et aux problèmes de prise en masse par hygroscopicité.