









La valina es uno de los tres aminoácidos esenciales de cadena ramificada (BCAA) que el organismo animal no puede sintetizar por sí mismo; junto con la leucina y la isoleucina, participa en la síntesis de proteínas, el metabolismo energético y la regulación inmunitaria, y desempeña un papel clave en el fomento del crecimiento muscular, el mantenimiento del equilibrio nitrogenado, la mejora de la salud intestinal y el alivio del estrés. En la alimentación de cerdos y aves, la proporción equilibrada de valina y lisina (Val:Lis) afecta directamente al consumo de alimento, a la ganancia diaria de peso y al rendimiento de lactancia de las cerdas; por ello, también es uno de los aminoácidos limitantes más importantes para promover dietas bajas en proteína y reducir el uso de harina de soja. Los productos de calidad para piensos se añaden principalmente en forma deL-valina (contenido ≥98%)y se utilizan ampliamente en dietas para lechones, cerdos de crecimiento y engorde, cerdas reproductoras y pollos de engorde, con el fin de complementar el déficit de aminoácidos de la manera más económica y mejorar la eficiencia de conversión del alimento.