









El selenito sódico (Na₂SeO₃) es la fuente inorgánica de selenio más utilizada en la industria de piensos. Como suplemento del oligoelemento selenio, tiene más de 60 años de historia y está incluido en el Catálogo de Aditivos para Piensos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China. Los productos de grado alimenticio para animales cumplen con la norma nacional, que exige un Na₂SeO₃ (base seca) ≥98,0 % y un contenido de selenio (Se) ≥44,7 %. Se presenta como polvo cristalino incoloro, fácilmente soluble en agua, y suele añadirse al pienso compuesto en forma de premezcla al 1 % o 2 %. En el organismo, el selenio es un componente fundamental de la glutatión peroxidasa (GSH‑Px), que protege la integridad de las membranas celulares eliminando radicales libres, ejerciendo así efectos antioxidantes, reforzando la inmunidad, manteniendo la función normal de los músculos cardíaco y esquelético, y mejorando el rendimiento reproductivo. La deficiencia de selenio provoca en cerdos, bovinos y ovinos la «enfermedad del músculo blanco», en aves la «diátesis exudativa» y necrosis hepática, así como retraso del crecimiento y disminución de la resistencia a enfermedades. Según el Anuncio Nº 1224 del Ministerio de Agricultura, el nivel recomendado de adición en piensos compuestos es de 0,1–0,3 mg/kg (calculado como selenio elemental), con un límite máximo de 0,3 mg/kg en el pienso completo. Además, su uso combinado con vitamina E potencia significativamente el efecto antioxidante.