维生素K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)是饲料中常用的人工合成维生素K,主要功能是促进肝脏合成凝血因子,维持正常的血液凝固功能。它在养殖中至关重要,能有效预防因维生素K缺乏导致的出血性疾病,如家禽的皮下和肌肉出血、猪的凝血时间延长等。此外,它对动物的骨骼健康(参与合成骨钙蛋白)和能量代谢也有积极作用。由于家禽肠道短、微生物合成维生素K的效率低,且现代集约化养殖易出现缺乏,因此饲料中必须额外添加。使用时需注意剂量,过量可能具有毒性。
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