Bijia Biotech Porteur végétal 50% Chlorure de choline 25KG/ sac Alimentaire

La choline chlorure (Choline Chloride, souvent classée comme vitamine B4) est un membre important du groupe des vitamines B. En tant que précurseur essentiel à la synthèse des phospholipides, de l'acétylcholine et de la bétaïne, elle assure chez les animaux des fonctions physiologiques clés telles que la promotion du métabolisme des graisses (prévention du syndrome du foie gras), la participation aux transferts de méthyle (économie de méthionine), le maintien de la transmission du signal nerveux et la construction de la structure de la membrane cellulaire. Les produits de qualité alimentaire se déclinent principalement enpoudres adsorbées sur support végétal à 50 % ou 60 %etsolutions liquides aqueuses à 70 % ou 75 %(conformément à la norme GB/T 10818), les poudres étant pratiques pour la transformation des aliments composés, tandis que les liquides sont davantage utilisés dans les prémélanges et les aliments liquides. Chez les volailles, une carence entraîne une stéatose hépatique, une baisse du taux de ponte et une augmentation du taux d'œufs fêlés ; chez les porcs, elle se manifeste par un retard de croissance, des malformations articulaires et des troubles de la lactation chez les truies. C'est donc un additif de base utilisé en très grandes quantités dans l'alimentation animale, mais en raison de saforte hygroscopie, il est généralement ajouté séparément à l'étape finale de la production d'aliments, afin d'éviter une perte d'efficacité due à un mélange prolongé avec d'autres prémélanges de vitamines.